Кулинарные рецепты, статьи и фото

Рецепт приготовления

Для печеночной массы:
500 г печени (любой)
4 луковицы
4-5 яиц
3-4 ст. л. манки

Печень отвариваем, лук обжариваем, всё это измельчить в блендере, добавить яйца, манку.

Для сырного слоя:
400 г сыра
1-2 яйца
2 ст.л майонеза
укроп
сыр потереть на мелкой терке, добавить яйцо, маойнез, перемешать. Выложить в силиконовую форму слоями (чередовать можно как хотите) и запечь в духовке недолго, чтобы яйцо прихватилось…Готово!
Можно в каждом из слоёв использовать зелень: укроп, петрушку, зелённый лук.
Делать быстро и не сложно.