Яичница с шампиньонами
Ингредиенты
- 6 яиц
- 100 г шампиньонов
- 80 г сливочного масла
- соль
Рецепт приготовления
Грибы помыть, почистить, мелко нарезать.
Отделить белки от желтков. Взбить белки.
Взбить желтки. Посолить.
Жарить грибы на сильном огне 5-10 минут.
Вылить на грибы сначала белки.
Когда белковая масса слегка затвердеет, добавить желтки и через 30 секунд выключить огонь.
Приятного аппетита!
Секция голосования
(1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Loading ...