Трёхслойный кекс с изюмом
Рецепт приготовления
40-50 гр. живых дрожжей
5 ст.л. сметаны
5 ст.л.сух.молока
5ст.л. крахмала
5 ст.л. подс.масла
2 яйца
1 ст.сахара
400 гр.муки
щепотка лимонной кислоты или сок лимона
мак
изюм
Готовим:
Замесить тесто…дать подняться, разделить на две части…в одну часть добавить мак, в другую-изюм…выложить в форму слоями…у меня так: сначала слой с маком, потом слой с изюмом, затем опять слой с маком…и в духовку до готовности (180-200 гр.)
Украсить варёной сгущёнкой