Шницель с глазуньей
Ингредиенты
- 400 г филе свинины (5 кусочков)
- 5 ст. л. панировочных сухарей
- 3 яйца
- перец
- соль
- растительное масло
Рецепт приготовления
Мясо хорошо отбить кухонным молотком.
Шницель посыпать панировочными сухарями, затем перцем и солью.
В отдельной посуде взбить яйцо и обмакнуть в получившуюся смесь шницель.
Шницель жарить на растительном масле до готовности. Выложите его на тарелку. Затем пожарите яйцо и присоедините глазунью к шницелю.
Приятного аппетита!
Секция голосования
(1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Loading ...