Пирожки с курицей и грибами
Ингредиенты
- 500 г слоеного теста
- 200 г куриного филе
- 150 г грибов (у меня шампиньоны)
- 150 г сыра (твердого)
- 100 г лука
- 100 мл молока
- 1 яйцо
- соль
Рецепт приготовления
Куриное филе отварить до полуготовности (10-15 минут)
Остудить.
Нарезать небольшими кусочками.
Грибы мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Лук нарезать полукольцами.
1 яйцо смешиваем (взбиваем) с 100 мл молока. Солим.
Хорошо перемешиваем тесто с куриным филе, грибами, луком и сыром.
Из теста сформировать пирожки.
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки.
Посыпать сыром.
Сверху полить яйцом с молоком.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета с двух сторон (около 40-50 минут).
Приятного аппетита!
Секция голосования
(1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Loading ...