Малосольные огурцы (быстрый сухой посол)
Ингредиенты
- 1 кг огурцов (маленьких)
- 1 ст. л. соли (без верха)
- 3-4 зубчика чеснока
- 2 зонтика укропа
- 3-4 листика смородины
Рецепт приготовления
Укроп и листья смородины крупно нарезать.
Чеснок нарезать пластиками.
Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, зонтики укропа, листья смородины, чеснок, соль.
Пакет завязать.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 5-7 часов огурчики готовы.
Приятного аппетита!
Секция голосования
(3 голосов, средний: 5,00 из 5)
Loading ...
Результат-ОТЛИЧНО!
Яна [ 14.07.2010 ]
Спасибо! надо попробовать сделать.
Таша [ 09.04.2011 ]
Оставить комментарий