Куриные котлеты, жаренные с сыром
![Куриные котлеты, жаренные с сыром](https://umenu.ru/images/a/18/final.jpg)
Ингредиенты
![Куриные котлеты, жаренные с сыром](https://umenu.ru/images/a/18/0.jpg)
-
Ингредиенты
- 300 г куриного филе
- 1 вареное яйцо
- 100 г лука
- 100 г сыра
- 50 г батона
- 150 мл молока
- растительное масло
- перец черный молотыйv
- 100 г панировочных сухарей
- Соль
Рецепт приготовления
![Куриные котлеты, жаренные с сыром](https://umenu.ru/images/a/18/1.jpg)
Батон замочить в молоке.
![Куриные котлеты, жаренные с сыром](https://umenu.ru/images/a/18/2.jpg)
На мясорубке перекрутить куриное филе, яйцо, лук, батон. Все хорошо перемешать.
![Куриные котлеты, жаренные с сыром](https://umenu.ru/images/a/18/3.jpg)
Сыр натереть на средней терке.
![Куриные котлеты, жаренные с сыром](https://umenu.ru/images/a/18/4.jpg)
Смешать тертый сыр, соль, перец, панировочные сухари.
![Куриные котлеты, жаренные с сыром](https://umenu.ru/images/a/18/5.jpg)
Сформировать котлетку.
![Куриные котлеты, жаренные с сыром](https://umenu.ru/images/a/18/6.jpg)
Затем обвалять в сырной смеси.
![Куриные котлеты, жаренные с сыром](https://umenu.ru/images/a/18/7.jpg)
Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности (я жарила по 5-6 минут с каждой стороны).
Приятного аппетита!