Свинина с чесноком и горчицей, запеченная в духовке
Ингредиенты
- 1 кг свинины (я использовала корейку)
- 5-7 зубчиков чеснока
- 3 ст.л. горчицы
- перец
- соль
- кунжут белый (по желанию)
Рецепт приготовления
Чеснок пропустить через чеснокодавку.
Добавить горчицу, соль, перец, перемешать.
Натереть мясо чесноком с солью, горчицей и перцем.
Посыпать сверху зернами кунжута.
Положить в рукав для запекания или завернуть в фольгу. Противень поместить в духовку и готовите при температуре 180 градусов в течении 40-50 минут.
Приятного аппетита!