Салат с руколой и помидорами черри
Ингредиенты
- 10-15 помидорок черри или 2-3 небольших помидора
- 10-12 перепелиных яиц или 2 куриных
- 100-150 г сыра пармезан
- 75 г листьев руколы
- 1 пучок зеленого салата
заправка:
- 3 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. уксуса 6%
- соль
Рецепт приготовления
Яйца разрезать на 2 части (куриные яйца нарезать кубиками).
Помидоры черри разрезать на 2 части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).
Сыр натереть на мелкой терке.
Для заправки смешать масло и уксус, посолить.
Салат порвать руками, добавить руколу.
Добавить помидоры, ввести заправку, перемешать.
На тарелку выложить салат, на салат выложить яйца и посыпать сыром.
Приятного аппетита!
Секция голосования
(2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Loading ...