Салат с курицей и фасолью
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 350 г красной фасоли (в томатном соусе)
- 200 г шампиньонов
- 200 г помидоров
- 150 г лука
- 150 г сыра (твердого)
- растительное масло
- майонез
- соль
Рецепт приготовления
Куриное филе отварить до готовности (варить 20 минут после закипания).
Остудить.
Нарезать небольшими кусочками.
Лук мелко покрошить.
Грибы мелко нарезать.
Также небольшими кусочками помидоры.
Сыр натереть на мелкой терке.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить шампиньоны, жарить 10 минут.
Смешать все ингредиенты. Немного посолить. Заправить майонезом. Украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
Секция голосования
(3 голосов, средний: 4,67 из 5)
Loading ...
Очень красиво и, главное, вкусно и просто. И на каждый день подойдет и гостям не стыдно подать!
Елена [ 15.01.2010 ]
Интересный вариант украшения:) Мой любимый салатик, всегда и гостями съедается на ура.. Теперь буду знать как его украсить можно. Спасибо)
Евгения [ 18.01.2010 ]
Оставить комментарий