Салат «Нежный»
Ингредиенты
- 600 г кальмаров
- 140 г красной икры
- 5 яиц
- майонез
- соль
Рецепт приготовления
Кальмары положить в воду и кипятить ровно 3 минуты.
Остудить. Очистить.
Кальмары мелко нарезать соломкой.
Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся.
Белки натереть на терке.
Смешать белки, кальмары, икру. Немного посолить.
Заправить майонезом.
Сверху каждой порции положить перепелиное яйцо для украшения.
Приятного аппетита!
Секция голосования
(Еще не оценили)
Loading ...