Салат из ветчины с фасолью
Ингредиенты
- 400 г ветчины (или окорока, карбонада и т.д.)
- 200 г свежих огурцов
- 200 г консервированной фасоли (в томатном соусе)
- 50 г лука
- веточки петрушки
- перья зеленого лука
- майонез
- соль
Рецепт приготовления
Лук мелко нашинковать..
Залить его кипятком, и оставить на 10 минут. Затем воду слить (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Ветчину нарезать небольшими полосочками.
Огурец разрезать на две части вдоль, после чего нарезать кусочками.
Зелень измельчить.
Смешать огурец, зелень, ветчину и лук, посолить по вкусу. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Секция голосования
(Еще не оценили)
Loading ...