Картофельные котлеты «Кризисные»
Рецепт приготовления
Варим 5 больших картофелин, делаем пюре с добавлением 50г сливочного масла.
1 среднюю луковицу мелко режем и пассеруем.
В пюре добавляем 1,5 ст.л. манки, 2 яйца, лук, 0,5 ч.л.тмина, базилик, зелень свежую (укроп, петрушка), 5 сосисок измельчить на крупной тёрке. Всё хорошо перемешать, сформировать котлетки и жарить на максимальной мощности по 1 мин. с каждой стороны.
Подавать со сметаной.
Секция голосования
(1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Loading ...