Грибная подлива
Рецепт приготовления
Грибы (у меня опята) потушить на растительном масле с добавлением воды (немного), соли, перца, тмина.
Отдельно пережарить муку, добавить кипячёную воду, размешать и соединить с грибами.
Можно добавить свежую зелень.